Potravinové intolerance

Články kategorie Potravinové intolerance
30.7. 2022

Syndrom “děravého” střeva aneb moje první krůčky zpátky k jídlu

Během dospívání a v posledních pár měsících se u mě projevily nejrůznější zažívací potíže, o kterých jsem napsala článek Potravinové intolerance aneb jak léčím svoje tělo jídlem. Troufnu si říct, že se mi od té doby celkem zásadně změnil pohled na stravování. Vzpomínám si, jak jsem musela ze šuplíků vytřídit mouky, těstoviny i nejrůznější sladkosti. Z lednice vyhodit bezlaktózové jogurty, sýry...

14.3. 2022

Potravinové intolerance aneb jak léčím svoje tělo jídlem

Často si říkám, že chci být změnou, kterou uvidím i ve světě. Přesně tak, jak to říkal Gándhí. To, že mi život ve 27 letech přinese tak “velkou změnu“ v podobě stravování jsem ale nečekala. Než jsem začala psát tenhle článek, proběhla mi hlavou jedna důležitá myšlenka: „Čím vším si musíme projít, abychom v životě našli rovnováhu?“ Na to...